Tre o quattro caffè al giorno fanno bene...a chi sta bene

 Sembra strano, o almeno non conforme a tanta parte di pensiero dominante, ma una ricerca dell'Istituto Negri di Milano va proprio a sostenere questa tesi: tre/quattro caffè al giorno aiutano a stare meglio, a patto che non si abbiano patologie precedenti. Ci sono tante sostanze dentro una tazzina di caffè, tra cui molti antiossidanti e composti chimici che sembrano prevenire varie malattie croniche, tra cui anche tumori e malattie cardiovascolari. In pratica, secondo questa ricerca, un individuo sano, può prendere fino a tre/quattro caffè al giorno e addirittura fare così prevenzione verso il suo stato di salute generale. Naturalmente oltre quattro tazzine al giorno è sempre sconsigliabile, come si dovrebbe astenere dal consumo di caffè chi è particolarmente sensibile alla caffeina; per quanto riguarda l'interazione con i farmaci non si sono registrate evidenze di rilevanza clinica, tranne con l'efedra e i suoi derivati efedrina e pseudo-efedrina, usati di solito per la cura dell'asma, di alcune malattie cardiovascolari e in oculistica per provocare la dilatazione della pupilla