L'aglio crudo riduce il rischio di cancro al polmone anche in fumatori

 Una ricerca cinese pubblicata online dalla rivista Cancer Prevention Research, ha confrontato le abitudini alimentari di 1424 pazienti malati di cancro con quelle di 4500 adulti sani. Dai risultati è emerso che in coloro che mangiavano aglio crudo con regolarità il rischio di sviluppare cancro al polmone diminuiva sensibilmente, anche in caso di comportamenti a rischio come il fumo, fino al 30%.